(香港，2009年12月) 在乍暖还寒的冬季时节，您当然希望时刻品尝热腾腾的佳肴美食！香港逸东酒店的粤菜厅逸东轩、日式居酒屋Yagura、西式餐厅Metro Buffet & Grill及美式咖啡室Main St Cafe已为您准备一系列新登场冬日の物!


日式居酒屋Yagura

粥．锅进驻
Yagura居酒屋新登场「冬日の物」系列，包括以北海道鳕场蟹炮制而成的北海道鳕场蟹粥($128)及来自广岛的肥美鲜蚝组成的广岛蚝粥($108)，啖啖海鲜美味渗入粥底；另外，您更可在惹味的泡菜豚肉锅($88)及以田舍味噌煮成的特式味噌鸡锅($88)陪伴下，过一个暖洋洋的冬季!



Main St Cafe / Metro Buffet & Grill

圣诞滋味满载

首次推出、充满浓厚圣诞滋味的Main St Cafe糖姜饼泡沫咖啡($30)以姜饼独有的清新香气，混和拥有拖肥甜香的泡沫咖啡，与国际美食层的圣诞香草鸡尾暖酒($40)将节日气氛传遍每个角落。



粤菜厅逸东轩

经典隆冬美食

秋冬时节，经典粤菜如油鸭髀、羊腩煲、时令蟮皇及腊味煲仔饭等纷纷出炉，米芝莲星级厨师 - 逸东轩总厨谭栋师傅，当然紧随其步：

生拆蟹粉小笼包	$18/只				仍然在怀念大闸蟹的肥美蟹膏?充满肉汁及足量蟹粉的逸东轩小笼包绝对是您的选择。
南安油鸭髀腊味煲饭	$58/位				南安油鸭髀，肉厚、味浓，加上腊味的香气，叫人垂涎！
姜汁北京兰薳油鸭髀	$118				油鸭髀、加上姜汁与爽脆的兰度，绝对是典型的冬季之选！
枝竹扣东山羊腩煲	$168				来自海南的著名东山羊腩，松软嫩滑，鲜羊香气必然让您齿颊留香。
蒜子火腩萝卜扣珠江大蟮	$118				来自珠江的时令蟮皇，配以入味的香嫩萝卜及美味的火腩，当然不容错过!
荔芋椰香油鸭煲	$108				散发着阵阵椰香的松软荔芋，裹着肥美的油鸭髀，令人难以抗拒。
腊味崧扒菠菜	$98				腊味的迷人香气，零星地散落于爽口的菠菜间，是佐饭的首选！
云耳鸳鸯肠蒸走地鸡	$148				单凭腊肠及润肠已经深得人心，何况还有爽滑的走地鸡?云耳鸳鸯肠蒸走地鸡，肯定让人一试难忘。

Yagura 泡菜豚肉锅 / 北海道鳕场蟹粥		Main St Cafe 糖姜饼泡沫咖啡				逸东轩 生拆蟹粉小笼包

香港逸东酒店 助理传讯经理 马凯珊 电话 (852) 2710 1046 传真 (852) 2710 1834 agnes.ma@eatonhotels.com

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