香港逸东酒店
复活节美食嘉年华
(香港，2013年3月) – 香港逸东酒店得奖行政总厨Martin (叶健强师傅) 为复活节设计了各式各样的美食，预备与各大小朋友一起以美食庆祝这个普天同庆的节日!
提到复活节，糕饼师出身的Martin已不由自主地说道：「复活节是一个彩色缤纷的节日，春日和暖的天气加上传统的寻蛋游戏，还有传统的节日甜吃，叫人满心欢喜!」
Metro Buffet & Grill
「幸遇复活兔」自助晚餐
成人: 每位HK$418 /
小童: 每位HK$318
供应日期: 2013年3月29日至4月1日
时间: 晚上6时至9时30分
一连四日，Metro Buffet & Grill将以环球美食迎接复活节! 当日提供各式各样冷盘热荤，喜爱品尝海鲜的客人可于满戴鱼生、生蚝、青口、濑尿虾、龙虾仔等的半月形自助餐桌大快朵颐，还有逾20款鹅肝美食轮流供应，如香草鹅肝烤羊扒、菠菜焗鲜蚝伴鹅肝松露忌廉酱、鹅肝疏乎厘及辣味鹅肝香肠鸡肉薄饼等。大厨更会于开放式厨房为客人即席炮制可口美食，当然少不了复活节的特式甜品，用上复活节的主角– 兔子与鸡蛋为题材，前者在复活节中代表和平友爱，后者则代表重生，美味之余亦别具节日色彩，如宾尼兔芝士蛋糕、复活蛋慕丝蛋糕、朱古力宾尼兔蛋糕、复活甘笋蛋糕、柠檬蛋白挞、复活蛋慕丝等，滋味绝对满FUN!
Main St Cafe
疑幻似真的可口复活蛋
复活蛋形小蛋糕
每件HK$29
供应日期: 2013年3月25日至4月5日
这个复活蛋形小蛋糕，看起来就是普通鸡蛋，有蛋壳、蛋白及蛋黄，但一口咬下却不只鸡蛋香，还有朱古力、鲜奶及芒果美味! 原来这个蛋糕的「蛋壳」是由香脆的白朱古力制成，「蛋白」则是充满奶香的忌廉慕丝蛋糕，而上面抢眼的蛋黄是香甜的芒果，外型非常趣致，叫人舍不得一口吃掉!
如欲查询香港逸东酒店资料，请浏览hongkong.eatonhotels.com :
| 餐厅名称: |
Metro Buffet & Grill |
Main St Cafe |
| 营业时间: |
早上6时30分至晚上11时 |
早上7时至晚上9时 |
| 地址: |
九龙弥敦道380号香港逸东酒店大堂楼层(L/F) |
九龙弥敦道380号香港逸东酒店地面下层(LG/F) |
| 电话: |
2710 1863 |
2710 1084 |
香港逸东酒店
行政总厨Martin Yip |
复活蛋形小蛋糕 |
都会自助餐厅自助晚餐 |
* 另加一服务费
关于Metro Buffet & Grill
Metro Buffet & Grill装潢设计简约时尚，自助餐区的中央位置，设有开放式厨房，提供各式各样热盘。另一边箱，半月形的自助餐桌则备有新鲜鱼生、寿司、生蚝、各类海鲜食品、多款特色开胃前菜包括：天天转换的小吃及沙律等。此外，甜品区则摆放了琳琅满目的诱人甜点、瑞士Mövenpick雪糕、以及多款精致奶冻等，必定可以满足嗜甜一族。
关于香港逸东酒店
位于九龙弥敦道380号黄金地段的香港逸东酒店，是一间以可持续发展理念为原则的酒店。逸东积极提倡有关环境及社会绩效的方案，以降低整体资源消耗量，提高员工、供应商、客户及客人的成本效益及环保意识。
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