逸东轩帝皇御膳迎端阳
(2013年5月，香港) – 今年端午节，逸东轩得奖总厨谭栋师傅及其美食团队，已为你匠心巧制两款应节糭子，其以帝皇御膳为主题的帝皇裹蒸糭，将原只鲍鱼放入裹蒸糭当中，让你在端午佳节里享受帝皇好滋味!
矜贵御膳
帝皇裹蒸糭
每只$128
由帝皇御膳演变而来的矜贵帝皇裹蒸糭，起源自中国广东肇庆，寓意丰衣足食及来年好运，是当地春节、端午节探亲拜年的必备礼品! 帝皇裹蒸糭选用原只鲍鱼、瑶柱、烧鸭及北菇作材料，鲍鱼经上汤炖煮后，伴上鲜香瑶柱、肉嫩多汁的脆皮烧鸭及芳香弹牙北菇，再将糯米落镬与鲍汁同炒，包上荷叶以慢火蒸焗后完成。甫掀开荷叶，裹蒸糭先涌出扑鼻荷香，每一啖矜贵滋味更让人仿如置身于皇帝盛宴之中。
嗜甜一族
莲蓉碱水糭
每只$68
千变万化的糭子，既可化身为帝皇御膳，亦可当作饭后美点! 逸东轩的莲蓉枧水糭中，外层是软糯香甜的糯米，内层则是清香幼滑的莲蓉，烟韧绵软，绝对叫人齿颊留香。
| 糭子 |
售价 |
帝皇裹蒸糭
(鲍鱼、瑶柱、北菇、烧鸭、糯米) |
HK$128 |
枧水莲蓉糭
(莲蓉及糯米) |
HK$68 |
* 客人现可于逸东轩营业时间以预订表格糭子，糭子供应日期由2013年6月1日至6月12日。
帝皇裹蒸糭
关于逸东轩
驰名炮制传统粤式佳肴的逸东轩，装修典雅瑰丽，地方宽敞，特设的贵宾房，是举办大小宴会及活动的理想场地。逸东轩出品的精美点心、滋补炖汤及海鲜美食均大受欢迎，备受赞赏，湾仔鹰君中心分店更于2010至2012年荣获《米芝莲指南香港澳门》评为星级食肆。
关于香港逸东酒店
位于九龙弥敦道380号黄金地段的香港逸东酒店，是一间以可持续发展理念为原则的酒店。逸东积极提倡有关环境及社会绩效的方案，以降低整体资源消耗量，提高员工、供应商、客户及客人的成本效益及环保意识。
如欲查询香港逸东酒店资料，请浏览hongkong.eatonhotels.com :
订座及查询详情：
| 地址 |
: |
逸东轩
九龙弥敦道380号
香港逸东酒店B2 |
逸东轩
湾仔港湾道23号
鹰君中心二楼 |
| 营业时间 |
: |
星期一至六
11:00am – 4:00pm; 6:00pm - 11:00pm
星期日及公众假期
10:00am – 4:00pm; 6:00pm - 11:00pm |
星期一至日及公众假期 11:00am – 11:00pm |
| 电话 |
: |
2710 1093 |
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