香港逸东酒店「地球一小时2014」庆典
由内而外 宣扬环保的意义

(香港，2014年3月20日) – 2014年，香港逸东酒店再度支持世界自然基金会举办的「地球一小时」活动，更已是酒店第六年支持这个饶富意义的环保活动，以提高大众对全球暖化问题的关注及推广低碳生活。

今年，酒店将会提前为「地球一小时2014」掀起序幕，一连串的环保庆祝活动将分为三天举行，参加者包括酒店内部员工及酒店客人，希望环保讯息能从内而外，全面传开。

日期: 2014年3月26日(星期三) – 自家制酵素工作坊
参加者: 酒店员工
为配合「留住地球，舍出未来」的大会主题，酒店邀请了香港妇女中心协会的导师，教授酒店员工将平常弃用的新鲜厨余，化成神奇的天然酵素。这些新鲜厨余均于酒店餐厅收集而来，当中包括鲜果皮及蔬菜蒂等，厨余经发酵制成的酵素可成为家用、耕种或动物用的清洁剂，有助减少废物的产生及使用化学清洁剂对环境的伤害。

日期: 2014年3月28日(星期五) – 烛光午餐
参加者: 酒店员工
在「地球一小时2014」的前夕，香港逸东酒店将于员工餐厅举行烛光午餐，糕饼总厨更特地为员工制作活动限定的杯子蛋糕。届时，酒店亦会播放有关「地球一小时2014」的活动片段，将熄灯的意义传递至酒店每个角落。

日期: 2014年3月29日(星期六) –
「地球一小时」的熄灯行动/ 「燃亮黑夜」摇摇花式表演/ 60+玩乐派对
参加者: 酒店客人
在「地球一小时」活动当日，香港逸东酒店将于晚上8时30分举行熄灯典礼。地球一小时期间，酒店将会关掉非必要的照明系统，包括显示酒店名称的灯箱、外墙广告灯牌及大堂的照明灯，并以有机大豆蜡烛取而代之，以行动保护地球。

紧随熄灯典礼，是在空中花园举行的「燃亮黑夜」摇摇花式表演及60+玩乐派对，透过轻松动感的活动，让每位酒店客人均能投入「地球一小时2014」这项盛事之中–

「燃亮黑夜」摇摇花式表演
充满动感的音乐，加上令人叹为观止的技巧– 来自香港摇摇技术会的摇摇国际赛冠军人马，陈俊熙及陈文辉，将会以他们的闪灯摇摇及摇摇秘技燃亮黑夜。

60+玩乐派对
在欣赏摇摇表演时，酒店的调酒师更诚意为所有「地球一小时2014」支持者献上免费有机鸡尾酒乙杯– Organic 60+。这杯有机鸡尾酒以美丽地球为灵感，用上多款清新的有机材料制作，包括青瓜伏特加、新鲜柠檬汁、青柠汁及士多啤梨，希望酒店客人能在这60分钟与地球作乐。

香港逸东酒店环保主任郑嘉頴(Katrina Cheng)表示：「看起来微不足道的行动，其实对地球的帮助可以很大，这是『地球一小时』对我们的提醒。作为本港的环保酒店，『地球一小时』亦是酒店向客人及员工宣扬低碳生活好机会，我们很乐意支持这个别具意义的活动。」

「燃亮黑夜」摇摇花式表演

自家制酵素工作坊		60+ 玩乐派对		「地球一小时」的熄灯行动

关于地球一小时
地球一小时是一个全球性节能活动，提倡于每年三月的最后一个星期六，当地时间晚上八时三十分，家庭及商界用户关上不必要的电灯及电器一小时。希望借此活动推动电源管理，减少能源消耗，唤起人们以实际行动应对全球暖化的意识。

关于香港妇女中心协会
创办于1981年，致力为妇女提供适切服务，旨在透过多元化的妇女服务，促进妇女建立自信、自主、自立。

关于香港摇摇技术会
透过集合香港的摇摇爱好者及表演者，互相交流摇摇技术及心得，让更多不同年龄的人士参与及认识摇摇运动，从而将摇摇运动在香港得以推广开去。香港摇摇技术会亦定期安排摇摇训练及比赛予具潜质的摇摇爱好者，当中不少会员更已在国际大赛中夺标，成绩斐然。

关于香港逸东酒店
香港逸东酒店位处九龙弥敦道的黄金地段，邻近著名的旅游景点–庙街及玉器市场，旅客只需步行数分钟即可到达佐敦港铁站，随时都能以最便捷的方法穿梭各区。

酒店设465间设备齐全的客房及套房、三间宴会厅、十间多功能宴客室、时尚的尊贵会、六间餐厅及一间露天酒吧，荟萃世界各地的怡人美馔。还有酒店顶层的室外恒温游泳池及健身室，旅客可一边欣赏弥敦道的繁华景致，一边舒展身心。

香港逸东酒店更积极提倡有关环境及社会绩效的方案，以降低整体资源消耗量，提高持份者包括员工、供应商及客人等的成本效益及环保意识。

餐厅名称 :	空中花园
营业时间 :	星期日至四及公众假期 下午12时30分至凌晨1时 星期五、六及公众假期前夕 下午12时30分至凌晨2时
地址 :	九龙弥敦道380号香港逸东酒店大堂楼层
电话 :	2710 1866

如欲查询香港逸东酒店资料，请浏览 hongkong.eatonhotels.com。

传媒查询，请联络:

公共关系经理 陈敏诗 电话(852) 2710 1935 传真 (852) 2385 8132 erica.chan@eatonhotels.com

传讯主任 梁恺宜 电话 (852) 2710 1973 传真 (852) 2385 8132 jessica.leung@eatonhotels.com